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Conseils d'utilisation: La partie antérieure de la lame sert surtout a fileter le poisson, tandis que la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson.
Conseils d'utilisation: La partie antérieure de la lame sert surtout a fileter le poisson, tandis que la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson.
Conseils d'utilisation: Le couteau à sashimi. Le Petty est un couteau qui permet aussi d'éplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les légumes, les fruits, les herbes et de réaliser toute sorte de travaux délicats.
Conseils d'utilisation: Ce couteau / hachoir à la chinoise fabriqué au Japon est parfait pour le travail sur planche à découper, surtout sur les os.
Description: Couteau sashimi permet la découpe des filets de poissons crus et des sushis, et autres mets japonais. La partie antérieure de la lame de DEBA sert surtout a fileter le poisson, tandis que la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson.
Description : Accessoire japonais original et indispensable pour le dosage du Matcha lors de la cérémonie du thé.
Caractéristiques : environ Hauteur : 105 mm. Diamètre : 58 mm. Matériau : matériau naturel. Poids : env. Emballage de 75 g.