Couteau de chef santoku SEKIRYU

171003

Neuf

Conseils d'utilisation:
La partie antérieure de la lame sert surtout a fileter le poisson, tandis que la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson. 

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27,00 €

  • Dimensions de lame :

    Longeur 16cm* Largeur 4.7cm*Longeur totale 28.5cm

    Matière :

    Lame en acier

    Manche en bois hinoki (cyprès japonais).

    Utilisation :

    Toutes les utilisations, légumes, viande, poisson

    Origine: 

    JAPON

    Marque: 

    SEKIRYU

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