Sous-catégories
Description: Cette sauce combine le délicieux parfum du sésame, riche et subtil, à la sauce soja. La sauce au sésame est un assaisonnement délicieux à utiliser tous les jours dans vos crudités et salades.
Sauce d'accompagnement aigre-douce au chili.
Description: Cette sauce combine le parfum de la prune japonaise (ume) à la sauce soja. La sauce au ume est un assaisonnement délicieux à utiliser tous les jours dans vos crudités et salades.
Description: Avec la sauce soja et le mirin, le saké est un ingrédient clé de la cuisine japonaise. Ce saké est spécialement sélectionné pour la cuisine. Il convient pour la préparation des plats mijotés et pour la réalisation de sauces ou marinades.
Description: Avec la sauce soja et le mirin, le saké est un ingrédient clé de la cuisine japonaise. Ce saké est spécialement sélectionné pour la cuisine. Il convient pour la préparation des plats mijotés et pour la réalisation de sauces ou marinades.
Description: Cette sauce, très populaire au Japon, peut être versée sur votre salade ou viande ou légume froid.
Description: Facile à utiliser, elle peut etre mélangé dans vos sauces préparé pour un goût unique.
Description: Le tamarin est le fruit du tamarinier. La pâte issue de ce fruit peut s'utiliser dans une grande variété de recettes et y apporter un arôme sucré-salé très rafraîchissant. A utiliser pour préparer un curry, un dessert, ou encore une viande ou un poisson.
Description : Pâte de sésame noire, à utiliser dans les plats sucrés ou salés, pour leur donner un goût exquis de noisette grillée.
Description : Pâte de sésame blanc, à utiliser dans les plats sucrés ou salés, pour leur donner un goût exquis de noisette grillée.
Sachet de 500g de miso rouge produit selon des méthodes traditionnelles.