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Description: Nori est le nom japonais de la légère et fine feuille d'algues vertes. De qualité suprême, elle est extra-croquante et parfumée, d'un goût très subtil et principalement utilisée dans la gastronomie japonaise pour la fabrication des sushis, makis et temakis. A noter que l'algue, riche en protéine, possède un pouvoir de satiété très élevé tout...