un délicieux mélange nippo-coréen ! Riz japonais moelleux avec un cœur frais et savoureux de kimchi. Parfait pour un apéritif gourmand !
Japon
Entrée
Pour 4 personnes
10 Mins
Ingrédients Nécessaires
• 1 boîte de riz gluant cuisson express*
• du kimchi*
• 2 oeufs
• des épinards
• du furikake*
*Disponible chez Mon panier d’asie !
Instructions de cuisson
Faites cuire le riz 1min30 au micro-onde et laissez-le refroidir.
Découpez le kimchi en petits morceaux.
Mélangez les oeufs et faites-les cuire dans une poêle à pancake pour qu’il soit un peu épais puis découpez l’omelette en petits cubes.
Faites cuire les épinards (selon la forme d’épinards que vous avez choisis : frais, surgelés, en conserve, …)
Onigiri 1 : Mélangez le riz et le kimchi
Onigiri 2 : Mélangez le riz, les oeufs et les épinards, salez.
Onigiri 3 : Mélangez le riz et le furikake
BON APPETIT !
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