Description: Avec un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel, ce produit est prêt pour assaisonner votre riz à sushi. Vous pouvez également l'utiliser pour assaisonner une salade ou en marinade.
Description : Découvrez l'une des friandises les plus populaires du Japon, le traditionnel Kitkat au thé vert matcha. Ces Kitkat sont enrobés de chocolat blanc au thé vert matcha ici dans leur version moins sucrée pour un gout plus intense. Ce paquet contient 12 mini Kitkat conditonnés dans un emballage individuel, n'hésitez à savourer et à partager avec...
Description: Nori est le nom japonais de la légère et fine feuille d'algues vertes. De qualité suprême, elle est extra-croquante et parfumée, d'un goût très subtil et principalement utilisée dans la gastronomie japonaise pour la fabrication des sushis, makis et temakis. A noter que l'algue, riche en protéine, possède un pouvoir de satiété très élevé tout...
Description : Deux épais pancakes moelleux et une pâte de haricots rouges confits au milieu, c'est des dorayakis, un gâteau traditionnel japonais. En terme de popularité, il est comparable à l'éclair français.
Description: Le Katsuobushi ou bonite séchée occupe une place importante dans la cuisine japonaise. Il est, avec l'algue kombu, l'un des deux composants du dashi, la base de la quasi-totalité des plats japonais. On le retrouve notamment dans la soupe miso. Le goût umami et les saveurs s'expriment parfaitement dans son bouillon.
Description: Riz à grains ronds, courts et collants. Produit essentiel pour préparer vos propres sushis et makis.
Description: Avec la sauce soja et le mirin, le saké est un ingrédient clé de la cuisine japonaise. Ce saké est spécialement sélectionné pour la cuisine. Il convient pour la préparation des plats mijotés et pour la réalisation de sauces ou marinades.
Description: Ce produit est la base pour préparer un bouillon qui est riche en umami. Il peut être utilisé pour de nombreux plats afin de les rendre plus savoureux.
Description: Excellente épice à relever vos salades, steaks, plats à viande, nouilles, riz, en y ajoutant un tout petit peu.
Description: Les Ramen s'agit de nouilles importées de Chine au début du XXe siècle. Elles sont plutôt fines. Ces nouilles sont faites à base de farine de blé, d’une levure spéciale.
Description: Riz à grains courts. Produit essentiel pour préparer vos propres sushis et makis.