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    Produit surgelé, coffret de 6 mochis glacés. Le mochi glacé est la version moderne fourrée de crème glacée, d'un dessert traditionnel le mochi riz gluant. Le mochi glacé est devenu un dessert international, un standard de la cuisine fusion populaire en Amérique du nord, en Europe et en Afrique.

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    Description : Les Mochi sont à la culture japonaise ce que les macarons sont à la culture française. Pâtisserie traditionnelle japonaise, les Mochi sont fabriqué à base de riz gluant avec le cœur formé d’une pâte de haricots rouges ou de soja. Il existe actuellement de plus en plus de variantes...

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