Description : Les Mochi sont à la culture japonaise ce que les macarons sont à la culture française. Pâtisserie traditionnelle japonaise, les Mochi sont fabriqué à base de riz gluant avec le cœur formé d’une pâte de haricots rouges ou de soja. Il existe actuellement de plus en plus de variantes...
Description: Cette sauce est fabriquée à partir d'un des ingrédients les plus populaires en cuisine Japonaise: le Yuzu. Le shiso est un petit agrume japonais dont le jus et les zestes sont utilisées au Japon dans de nombreuses préparations alimentaires. A verser sur votre salade ou viande ou légume froid.
Description: Ce produit est la base pour préparer un bouillon qui est riche en umami. Il peut être utilisé pour de nombreux plats afin de les rendre plus savoureux.
Description: "Chuka Soba" ou "Soba chinois" est un autre nom pour nouilles Ramen. C'est une version instantanée plus pure que les nouilles instantanées ordinaires, étant seulement composé de blé, d'eau et de sel. Elles sont donc meilleures et peuvent être utilisées dans une plus grande variété de plats. Ajoutez-les aux soupes, aux sautés, aux salades, etc.
Description: Si vous aimez bien des petites choses salées pour l'apéritif ou pour grignoter, vous allez adorer ce petit mélange de crackers au riz soufflé et de cacahuètes grillés. Un vrai moment de détente et de partage.
Description: Une infusion gourmande et parfumée aux arômes naturels de sakura. Présentés dans une boîte ergonomique de 6 unités, ces sachets de thé permettent d'infuser 2 à 3 tasses chacun et peuvent être consommé chaud ou glacé. Le thé est riche en antioxydants appelés polyphénols. Ces molécules aident à prévenir le cancer, gardent le cur sain et...
Description: Riz à grains courts. Produit essentiel pour préparer vos propres sushis et makis.
Description: Les Ramens sont des nouilles importées de Chine au début du XXe siècle. Elles sont plutôt fines et sont à base de farine de blé et d’une levure spéciale.
Description: Prête à l'emploi, utilisez la pour vos marinades pendant 2 heures au préalable pour vos viande et 1 heure pour vos poissons et légumes... Ou tout simplement badigeonnez vos grillades de viandes, poissons et/ou légumes!