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Ce mois-ci :
• Une recette qui va vous réchauffer ! • 


Le nabeyaki, un bouillon complet
pour affronter l'hiver !


C'est une sorte de ragoût contenant des champignons,
des légumes, de l'œuf, de la viande, des udon et parfois des crevettes tempura.
Le plat est préparé et servi dans un pot de pierre,
il est principalement consommé en hiver. 

Il existe également le nabeyaki soba, le nabeyaki ramen, ...
À vous de choisir vos nouilles préférées ! 

RECETTE DU MOIS
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