Coffret de 2 couteaux japonais

3879

Neuf

Description:

Couteau sashimi permet la découpe des filets de poissons crus et des sushis, et autres mets japonais. La partie antérieure de la lame de DEBA sert surtout a fileter le poisson, tandis que la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson. 

Plus de détails

69,00 €

  • Dimensions des lames :

    gauche : Longeur 22cm* Largeur 3cm

    droite : Longeur 16cm* Largeur 5cm

    Utilisation :

    gauche : toutes les utilisations, légumes, viande, poisson

    droite : pour les légumes

    Origine: 
    JAPON

    Marque: 
    SEIKI RYU

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